1.西班牙的人文历史文化风土人情谢谢
西班牙（Spain,Espana）： 面积 504750平方公里。
人口 约四千万，主要是卡斯蒂利亚人（即西班牙人），少数民族有加泰罗尼亚人（约600万人）、巴斯克人和加里西亚人。卡斯蒂利亚语（即西班牙语）是官方语言和全国通用语言。
在加泰罗尼亚、巴斯克和加里西亚三个少数民族地区，各自的民族语言亦为官方语言。94%的居民信奉天主教。
首都 马德里（Madrid），人口约300万 西班牙位于欧洲西南部伊比利亚半岛。西邻葡萄牙，东北与法国、安道尔接壤，北濒比斯开湾，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望，东和东南临地中海。
海岸线长约3904公里（不包括巴利阿里群岛和加那利群岛）。中部高原属大陆性气候，北部和西北部沿海属海洋性气候。
首都平均气温1月4。9℃，8月22。
5℃。1492年“光复运动”胜利后，建立统一的西班牙封建王朝。
同年10月12日哥伦布抵达西印度群岛。 此后逐渐成为海上强国，在欧、美、非、亚均有殖民地。
1588年“无敌舰”被英国击溃，开始衰落。1873年建立第一共和国。
1931年建立第二共和国。1947年佛朗哥宣布西为君主国，自任终身国家无法首。
1975年11月佛朗哥病逝，胡安·卡洛斯一世登基。 1976年7月国王任命原国民运动秘书长阿·苏亚雷斯为首相，开始向西方议会民主政治过渡。
1982年10月工人社会党在大选中获胜组阁。此后工社党在1986年、1989年和1993年三次大选中蝉联执政。
位于欧洲西南的伊比利亚半岛即比利牛斯半岛，占该半岛面积的4/5。 位于北纬36°~44°，西经9°18′至东经3°19′之间。
南北最大距离840公里，东西相距约1000公里。领土包括地中海中的巴利阿里群岛和非洲的西北部大洋上的加那利群岛，是西南欧面积最大的国家，在西欧仅次于法国居第2位。
相当于欧洲全部面积的1/20。 西班牙中部梅塞塔高原是一个为山脉环绕的闭塞性的高原，约占全国面积的60%，平均海拔高度为600~800米。
西班牙境内多山脉，北部，有绵亘着东西的比利牛斯山脉和坎塔布连山脉；南部，靠边界东西走向的安达卢西亚山脉，其最高峰穆拉森山海拔3478米，是西班牙的最高点。 那加利群岛是由大火山喷发而成。
它是由13个火山岛组成，总面积为7273平方公里。 西班牙内地极度缺乏水分，温和少雨、干燥多风是西班牙大多数地区的特征。
西班牙气候的多样性，中部梅塞塔高原为大陆性气候，冬季严寒达-25℃，夏季高温可达40℃以上。 高原地区的年平均降雨量在500毫米左右。
北部和西北部为海洋性温带气候，冬夏温差不大，1月平均气温为9℃，7月平均气温为19℃。这里降雨量在1000毫米以上。
南部和东南部为地中海式的亚热带气候，其特征是夏季酷热，冬暖多雨。 西班牙森林覆盖约30%。
森林资源主要集中在北部沿海一带，森林总面积为1179万公顷，西班牙的软木产量仅次于葡萄牙，居世界第二位，是西班牙重要出口物资。 西班牙有丰富的渔业资源，地中海有450种鱼，经济价值最大的是金枪鱼，大西洋和比斯开湾盛产沙丁鱼、鳕鱼，都很驰名。
人口与民族 西班牙人口次于德国、意大利、英国和法国，居欧洲第五位。西班牙人口分布极不均匀，在约占全国面积2/3的内地，居民仅有1/3。
西班牙人口流动性很大，据统计，战后西班牙迁往他国的人口总计约150万人。在国外居住的西班牙人总数超过336万，其中美洲有220。
7万人，欧洲为107。3万人。
西班牙国内人口移动也很大，目前每年约有30~50万人在国内移居，主要是由农村迁往城市，由边远地区迁往经济发达地区或旅游点地区。 西班牙是一个多民族的国家，主体民族是卡斯蒂利亚人，即西班牙人，占总人口的70%。
其次有加泰罗尼西人，约690万，占总人口18。8%；加里西亚人，约300万，占8。
2%；巴斯克人，约85万，占2。3%；还有吉普赛人4。
0万，葡萄牙人3万，美国人3万，古巴人2万等。 语言与宗教 西班牙语起源于古老的拉丁语，迄今已有1000多年的历史。
西班牙语是西班牙的官方语言。在少数民族地区。
其各自的民族语言亦为官方语言。 西班牙语是拉丁美洲一些国家、非洲的赤道几内亚和北非几个国家的通用语言。
还是菲律宾部份地区的通用语言。目前全世界共有2。
3亿人使用西班牙语。西班牙语是联合国通用语言之一。
西班牙94%的居民信奉天主教。天主教对西班牙人的生活影响很大。
此外还有3万新教徒和少数洗礼教派的信徒。 民风民俗 “大锅饭” 1987年，在西班牙两次打破“吉尼斯”的肉菜饭（类似中国的八宝饭）的“大锅饭”纪录。
原纪录是做一锅肉菜饭可供1。 5万人食用。
这年两次纪录是制作可供3万和6万人食用的“大锅饭”。 肉菜饭是一种在巴伦西亚地区及整个西班牙经常食用的食物。
它是用米、肉、鱼及豆角等制成的，颇受外国旅游者的欢迎。 “蜜月岛” 西班牙在地中海的巴利阿里群岛，有个最大的马略卡岛，风光绮丽，气候宜人。
50年代中期，法国有100对男女青年集体结婚。他们久慕马略卡岛迷人的景色，相约一起到这里欢度蜜月。
事后，欧洲许多新婚青年男女都视此地为最好的蜜月之处。久而久之，该岛便被称为“蜜月岛”。
斗牛 斗牛被认为是西班牙的“国粹”、“国技”，素有“斗牛。
2.请介绍：西班牙的民俗风情
饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉。
传统的西班牙烹饪中经常使用以橄榄油为主的植物油和以猪油为主的动物油脂， 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄，美食汇集了西方各地菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。 烹饪中会使用由阿拉伯人引进的种类繁多的水果和蔬菜以及从美洲新大陆引进的马铃薯和番茄作为配料。
西班牙的生火腿：几乎全部只用粗盐调味，而且只是自然风干。因连蹄带骨腌制，吃的时候必需用手工切下薄片，特制的火腿是由一种称为Iberico的黑脚猪身上来的，和野猪的血源接近，体形小，脂肪多，肉质滑润可口，依规定必需采用半野放的方式放养在橡木林里，不喂食饲料，只吃橡木子。
黑脚猪可以长出媲美松阪牛排的大理石纹油花，猪腿腌制后，还要再经16个月以上的风干与陈年才上市。上好的黑脚猪生火腿是全世界最美味的火腿，丰润肥美，若是碰上陈年的上等货几乎可以到入口即化的地步。
西班牙海鲜烩饭：1。 用锅加入橄榄油，油热后加入切碎的洋葱，大蒜，用中火炒香，然后加入番茄丁、腊肠、鸡肉炒两分钟加入甜椒，等锅里的清香味出来后，加入洗净的生米再炒，让上述的香味让米慢慢吸收。
2。另外准备海鲜膏汤，把虾头，鱼骨，鱼头之类熬汤，加入绍兴酒代替。
把熬好的膏汤，加进米里，一次不要到入太多，然后加点绿色的豌豆，可以使颜色更加漂亮。等锅里的米把海鲜汁收的差不多了，再倒入一些，继续翻炒，让米慢慢的把海鲜膏汤吸收。
3。另外一个锅，准备海鲜。
把龙虾，鱼，贝类，火腿粒或者墨鱼碎，用油炒的半熟，加入7,8分熟的米里，继续翻炒。 加入盐，胡椒粉，拌匀了，倒在砂锅里，盖上锅盖，象广东人做煲仔饭一样，用小火慢慢的烤，等闻到有焦香味了，上面洒点葱花，一锅又香又鲜，色彩缤纷的西班牙海鲜烩饭就成了。
3.西班牙的传统文化有哪些比如说独特的节日
弗拉门戈舞（Flamenco）起源于吉普赛、安达卢西亚、阿拉伯以及西班牙犹太人的民间歌曲。
根据一些学者的考证，它还来源于拜占廷和印度的宗教圣歌。弗拉门戈的精华是其歌，常常用吉他音乐伴奏，同时表演即兴舞蹈。
这种音乐和舞蹈分为三类：深沉的或严肃的，格调十分忧郁，描写死亡、痛苦、绝望或宗教信仰的题材；介乎中间的，不很深沉但同样令人感动，配合的音乐往往带有东方的色彩；以及轻松的，描写爱情、乡村生活和欢乐的题材。 从十九世纪起，吉普赛人开始在咖啡馆里跳舞，并以此为业。
于是，弗拉门戈一词首先用来称呼他们当时的音乐和舞蹈。随着公开演出的增加以及商业性舞台的压力，经过排练的节目取代了弗拉门戈原先自娱性的表演。
西班牙红酒 西班牙的红酒非常不错，称得上价廉物美；一瓶相当于100元人民币的红酒，在杭州起码要800元，这是一位杭州作餐饮小有名气的业界人士所言。 在西班牙，无论吃正餐还是吃其他小吃，西班牙的红酒都是不可或缺的饮品。
而且，去西班牙的酒吧点一杯红酒，服务生会很自然地给你一小盘小吃，通常是火腿。 西班牙火腿 西班牙人把火腿叫做“Jamón”，质量上乘的要数安达卢西亚自治区的“哈布高”品牌，据说每公斤要100美元。
响当当的火腿、肉肠和鸡蛋土豆煎饼统称为西班牙的三大小吃。火腿色彩很跳，有的接近紫绛红。
切得很薄，一片一片近乎透明，可以整片吃，也可以撕成条。我觉得味道同中国的咸肉很相似，只是没有那么咸、那么油腻。
据了解，火腿是取上等猪后腿，用特殊方法长期腌制，然后烘焙而成。 “哈蒙”深受西班牙男女老少的喜爱，估计这原因除了味美还有营养观念的作用。
传统服饰 西班牙传统服饰，就像西班牙人的热情开朗，有着丰富且强烈对比色彩。较为人所熟知的是南部安达鲁西亚地区（身着艳丽色彩，大波浪裙摆及袖口的传统服饰）Flamenco弗拉门戈舞舞者。
其实在其它区也有许多颇具地方特色的传统服饰与舞蹈。这些各地区独特的地方性传统服饰，加上好动开朗西班牙人有着浓厚民族色彩的音乐，形成了非常吸引人的西班牙传统舞蹈。
尤其是在节庆活动时，更可看到因区域、人文、气候、历史条件下所发展出各具特色的传统服饰与舞蹈。 我们以区域来分成几个较具代表性的服饰、舞蹈类别，逐一介绍如下： （1）西北部沿海地区。
包括了GALICIA加利西亚、CANTABRIA甘达布里省、PAIS VASCO巴斯克各省，此地区为多雨湿润的地带，由无数河川切割成的峡谷及山峦组成。
其中以加利西亚省有着最多样化的传统服饰。当地妇女为方便于工作，穿着不是很长的裙子以呢料之红、绿、棕色或紫色的裙子居多），上面装饰有黑色带状条纹，以及饰有丝带或玻璃珠的围裙。
如果是节日的话 奔牛节 奔牛节是潘普洛纳的传统节日，其历史可以追溯到1591年。 奔牛节的起源与西班牙斗牛传统有直接关联。
据说当初对潘普洛纳人来说，要将6头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场是件非常困难的事情。17世纪时，某些旁观者突发奇想，斗胆跑到公牛前，将牛激怒，诱使其冲入斗牛场。
后来，这种习俗就演变成了奔牛节。 在西班牙潘普洛纳的市政广场，数千参加奔牛节的群众手持红色手帕，等候为期一周的奔牛节的开始。
在奔牛节期间，每天早晨都会有6头公牛穿过市中心，奔向斗牛场。 人群和公牛在西班牙北部潘普洛纳街头狂奔。
潘普洛纳小城因每年持续九天的奔牛活动而闻名。这项始于1591年的传统活动以其惊险和刺激吸引了越来越多来自世界各地的游客。
西班牙海盗节 西班牙西北部村镇卡托伊拉历史上这一带海盗劫掠十分频繁，因此每年8月的第一个星期天，当地居民都会举办维京海盗节，以重现当年海盗入侵的场景。 西班牙番茄节 每年8月最后一个星期三，在西班牙巴伦西亚地区的布尼奥尔小镇都举行一年一度的民间传统节日番茄节——“番茄大战”（Tomatina - Tomato Fight）。
布尼奥尔的“番茄大战”始于1945年。关于它的来历，有这样一个传说：有一天，该城一个小乐队从市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。
这时，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相比试，看看谁能把西红柿扔进去。这就是“西红柿大战”的由来。
此后，每年这天都会再打一场这样的“战役”。随着时间的推移，街上的行人也加入混战。
后来，就连世界各地慕名而至的游客也加入了“战斗”。 由于游客通过这样的活动可以尽情放松压抑的心情，并重新找到童年的感觉，因此这个奇特的节日在西班牙正变得越来越盛行。
2002年，西班牙政府将布尼奥尔镇“番茄节”列入西班牙国家文化遗产。 。
4.留学西班牙礼仪常识有哪些
西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼。与熟人相见时，男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节，前一、二节为本人姓名，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。通常口头称呼，称父姓。
商务礼仪：西班牙人很重视信誉，总是尽可能地履行签订的合同，即便后来发现合同中有对他们不利的地方，他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下，对方能够善意地帮助他们，则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间，但客人应当守时，即便对方晚到，也不要加以责怪。
旅游礼仪：西班牙人性格开朗，热情，但容易激动，有时发生争吵是很正常的，他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养。
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5.西班牙的早期文明是怎样的
关于伊比利亚半岛的早期历史记载并不多，不过可以确定的是，欧洲大陆上人类最早的居住记录就在西班牙。
因为在西班牙的阿塔普埃尔卡山上，人们发现了早期居民的化石，而且是欧洲最早的人类居住证据。这些化石的主人大概生活在距今120多万年前。
在那些只存留化石的早期人类消失后，中间有一大段的空白历史，直 到公元前3000年左右的时候，伊比利亚半岛上又热闹了起来，因为地中海 东部沿岸的一些土著来了。 这些土著人皮肤黝黑，身材也不魁梧。
这些土 著被希腊人称作伊比利亚人。 这些土著人来到伊比利亚半岛之后不久，就分成了不同的部落，居住 在不同的地区。
虽然不同部落之间有争端存在，但并不影响他们的结盟。 一些部落通过结盟形成了国家，只不过当时的国家仍旧沿袭着部落的模 式。
西班牙早期历史中不得不说的是阿尔塔米拉洞窟的岩画。据考证，这 个洞窟中的岩画诞生于公元前15世纪，是岩画中的代表之作。
除此之外， 一些新石器时代和青铜时代的古迹的发现，也证明了伊比利亚半岛东部早 期的辉煌。
6.西班牙有哪些风俗
西班牙位于欧洲西南部伊比利亚半岛。
北濒比斯开湾，西邻葡萄牙，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望，东北与法国、安道尔接壤，东和东南临地中海。面积为50.592万平方千米，海岸线长约7800千米。
人口4704万，主要是卡斯蒂利亚人（即西班牙人），少数民族有加泰罗尼亚人、巴斯克人和加里西亚人。官方语言和全国通用语言为卡斯蒂利亚语，即西班牙语，少数民族语言在本地区亦为官方语言。
96%的居民信奉天主教。境内多山，全国35%的地区海拔1000米以上，平原仅占11%，主要有埃布罗河、塔霍河、瓜迪亚纳河、杜罗河、瓜达尔基维尔河等河流。
因为高耸的安达卢西亚山脉挡住了来自海洋的湿润空气，因此这里气候干燥，盛夏骄阳似火。中部高原属大陆性气候，北部和西北部沿海属海洋性温带气候，南部和东南部属地中海型亚热带气候。
