1.消防安全知识
小学生消防安全知识小学生不得玩火，不可以随身携带火种：一：不能带火柴或打火机等火种；二：不得随意点火，禁止在存放有易燃物品处用火；三：不得在公共场所燃放鞭炮、烟花等危险物品，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。
在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离。 一、如果有避难层或疏散楼梯，可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。
二、如果楼层已经着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的衣被，从楼上快速冲下。 三、多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，或者火势已相当猛烈时，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等物品逃生。
四、如各种逃生的路线被切断，应退居室内，关闭门窗。有条件时可向门窗上浇水，以延缓火势蔓延过程。
同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。 五、如生命受到严重威胁，又无其它自救办法时，可用绳子或床单撕成条状连接起来，一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上，再顺着绳子或布条滑下。
六、如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火威胁严重，被迫跳楼时，可先向地面抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，并保证双脚首先落地。 七、要发扬互助精神，帮助老人、小孩、病人优先疏散。
对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下楼，攀爬时注意安全。 及时灭火 家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。
当房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。
若火势已大，必须立即报火警。被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。
如俯下身体，用湿布捂鼻。 及时报警 如果发现火灾发生，最重要的是报警（如能及时撤离可先撤离后报警），这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成的损失。
火警电话的号码是 119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。
报警时，应说清地址、被困人员等详细信息。每年的11月9日，被确定为消防安全日。
不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
火场逃生 遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失： （1）一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。 （2）身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。
反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等）以后再离开火场。 （3）身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。
（4）身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不必要的伤亡。可以躲到居室里或者阳台上。
紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
（5）在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道或安全出口走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。
并且电梯随时可能发生故障。 （6）因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地。
（7）在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。 （8）逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体，同时趴在地上匍匐前进向外逃生。
火灾逃生自救十法 一、要了解和熟悉环境。当你走进商场、宾馆、酒楼、歌舞厅等公共场所时，要留心太平门、安全出口、灭火器的位置，以便在发生意外时及时疏散和灭火。
二、要迅速撤离。一旦听到火灾警报或意识到自己被火围困时，要立即想法撤离。
三、要保护呼吸系统。逃生时可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等将口鼻捂严，否则会有中毒和被热空气灼伤呼吸系统软组织窒息致死的危险。
四、要从通道疏散。如疏散楼梯、消防电梯、室外疏散楼梯等。
也可考虑利用窗户、阳台、屋顶、避雷线、落水管等脱险。 五、要利用绳索滑行。
用结实的绳子或将窗帘、床单被褥等撕成条，拧成绳，用水沾湿后将其拴在牢固的暖气管道、窗框、床架上，被困人员逐个顺绳索滑到下一楼层或地面。 六、为低层跳离，适用于二层楼。
跳前先向地面扔一些棉被、枕头、床垫、大衣等柔软的物品，以便“软着陆”，然后用手扒住窗户，身体下垂，自然下滑，以缩短跳落高度。 七、要借助器材。
通常使用的有缓降器、救生袋、网、气垫、软梯、滑竿、滑台、导向绳、救生舷梯等。 八、为暂时避难。
在无路逃生的情况下，可利用卫生间等暂时辟难。避难时。
2.消防小知识
出行在外如何防范火灾 春节黄金周假期外出探亲、旅游时，人员流动性强，乘车、住宿等都涉及到消防安全，以往因忽视消防安全而发生火灾伤亡的事件曾有发生。
出行勿忘消防安全。 一、春节外出时，要对家中的电器开关、燃气管道阀门等进行检查，可切断室内电源，关闭燃气开关，并确认安全无误后方可离开。
二、外出乘坐车、船、飞机等，要遵守有关规定，严禁携带易燃易爆危险化学品乘坐公共交通工具。 三、“严禁烟火”几乎是所有风景区的规定，游客要遵守景区消防安全管理规定。
吸烟要到指定的吸烟区，不要将烟头随便丢弃。 四、在寺院庙堂，游客要规范自身的行为，焚烧香火要在指定区域内进行。
五、入住酒店、旅馆时，应首先读懂并熟记客房门背后的应急疏散示意图。以便在发生火灾等意外事件时，比较容易并且迅速地找到出路。
六、住宿时要遵守酒店、旅馆的消防安全管理规定，特别提醒千万不要躺在床上或沙发上吸烟，外出时、临睡前要关闭电源，熄灭火种。 七、要掌握应对突发火灾的措施，提高安全防范意识。
出行或旅游途中遇有火灾，不要慌乱；要积极自救并听从导游或景区工作人员的指挥疏导，安全疏散。 八、结束出行或旅游回家后，不要轻易开启电源开关，可首先打开门窗通风，并检查燃气管道、开关，确认无泄漏后再开启电源。
家庭室内装修与消防 随着物质生活水平的提高，老百姓对“住”的要求也越来越高，装修美化住宅，以求拥有一个舒适优美的起居环境，已成为大多数人的共识。然而，一些人在进行家庭室内装修时，由于忽略消防安全，致使在原本舒适安宁的气氛下却隐藏着诸多的安全隐患。
室内装修是社会发展的必然趋势，由室内装修而引发的煤气泄漏、火灾已屡见不鲜，而且破坏性装修有的已经酿成恶性事故。据有关数据统计，死于火灾的人中有90%死于房屋内，有近70%的人死在房屋居室内。
由此可鉴，家庭室内装修与消防安全有着密切的联系。 一、不能随意拆改建筑墙体 开门凿洞，增扩门窗尺寸，设置各种拱门、工艺窗，拆掉连接阳台门窗下的墙体，甚至拆掉整堵墙面，这些固然可增加居室的美观，但是所拆改的墙体是承重墙或具有防火功能的墙体，则会降低耐火等级，使房屋整体的安全性能下降。
在拆改墙体时，一定要经过原设计单位或者具有相应资质等级的设计单位批准后，才能实施。此外，拆改供暖、燃气管道和设施，也必须征得供暖管理单位及燃气管理单位的同意，切不可蛮干。
二、不可随意装饰阳台或改作它用 阳台是火灾情况下的一个“安全港湾”，事实证明，火场中很多人都是通过阳台得以逃生的，因此保障阳台的消防安全是十分重要的。针对阳台装修切记不能增加其火灾荷载，不能用可燃易燃材料装修，更不能将阳台改作储物间。
此外，用防盗网或护栏将整个阳台封闭的做法也是不可取的。 三、装修用料忌选易燃材料，慎选可燃材料 现在市场上经销的可供家庭装修使用的材料品种很多，为节省费用，绝大多数人选用普通的木条、宝丽板、墙毯等进行吊顶和墙面装修，有的还装有木地板，并在上面打蜡，且使用普通木质屏风、挂毯、帷幕、木质雕刻门窗等易燃可燃物点缀居室，客观地埋下了火灾隐患，增加了房屋的火灾荷载。
为了家人的安全，在装修时应选择难燃或不燃材料，避免选用易燃材料，慎选可燃材料，必须选用时，可进行防火阻燃处理。 四、根据实际情况增设电器设备 装修房子，特别是在装修老房子时，因为原有电线部分老化，而增加电器设备却不顾及线路负荷问题，常常引起火灾事故的发生。
所以，增加空调机、换气机、大型吊灯、热水器等大量家用电器时，必须根据房屋自身的用电承载能力来决定，而且要避免选用伪劣或不合格的电器产品。 五、最好与有资质的装修公司和监理单位合作 家庭装修首先应选择正规的家装公司，并与装修公司签订正式合同，明确装修用料的品牌、档次、价格、工艺要求、售后服务、违约责任等内容。
减少野蛮施工带来的不必要的经济损失或遗留火灾等各类事故隐患。其次，最好自主选择家装监理公司，使其站在第三方立场上进行公正监理，确保家装工程质量，达到质量验收标准，使业主的合法权益得到充分保障。
日常生活中十大火灾隐患 一、缺乏消防安全常识，防火意识薄弱，如火灾发生时不会使用灭火器，不懂及时拨打报警电话，火灾中不懂得简单的火场逃生知识。 二、在装修越来越豪华的同时，大量使用易燃材料。
三、违章使用电器。家用电器成倍增加导致用电量急剧上升，若超过原电气线路和开关的最大承载能力，极易造成打火或局部发热，从而引发火灾。
另外电线长期受热、受潮、失去绝缘能力，年久失修，绝缘层老化或破损，乱接乱拉，致使电线短路，也极易引发火灾。在使用家用电器后，有些人只是将电器机身的开关关掉，而不将电线插头从插座中拔出，使电器仍处于局部通电状态，长期蓄热引起电器故障而发生起火或爆炸；家电插头布置过于集中，或者干脆从一个插座取用，增加了线路的接触电阻，长此以往也极易引发火灾；电冰箱、空调、灯具等过于*近窗帘、沙发等可燃物；使用电烫斗时突遇停电，却忘了拔。
3.消防知识
消防安全知识应该说是已经普及了，但是大部分就只是知道一点点消防安全知识，并不全面。
而且大部分人并不知道怎样应用消防安全知识，不知道怎样逃生自救，甚至不知道怎样使用灭火器，下面就讲一下最基本的消防安全知识及怎样使用灭火器和逃生自救的方法，希望对你能够起到帮助。火灾的危害性1、火灾会造成惨重的直接财产损失2、火灾造成的间接财产损失更为严重3、火灾会造成大量的人员伤亡4、火灾会造成生态平衡的破坏5、火灾会造成不良的社会政治影响日常生活中的消防常识日常中应该掌握哪些消防常识呢？1、不玩火、不随意摆弄电器设备。
2、不可将烟蒂、火柴杆等火种随意扔在废纸篓内或可燃杂物上，不要躺在床上或沙发上吸烟。3、在五级以上大风天或高火险等级天气，禁止使用以柴草、木材、木炭、煤炭等为燃料的用火行为，禁止室外吸烟和明火作业。
4、入睡前，必须将用电器具断电、关闭燃气开关、消除遗留火种。用电设备长期不使用时，应切断开关或拔下插销。
5、液化气钢瓶与炉具间要保持1米以上安全距离，使用时，先开气阀再点火；使用完毕，先关气阀再关炉具开关。不要随意倾倒液化石油气残液。
发现燃气泄漏，要迅速关闭气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，不要在燃气泄漏场所拨打电话、手机。6、不要在楼梯间、公共走道内动火或存放物品，不要在棚厦内动火、存放易燃易爆物品和维修机动车辆，不要在禁火地点吸烟、动火。
7、发现火情后迅速拨打火警电话119，讲明详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、留下姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车。8、家中一旦起火，必须保持冷静。
对初起火灾，应迅速清理起火点附近可燃物，并迅速利用被褥、水及其它简易灭火器材控制和扑救。救火时不要贸然打开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。
9、要掌握火场逃生的基本方法，清楚住宅周围环境，熟悉逃生路线。大火来临时要迅速逃生，不可贪恋财物，以免失去逃生时机。
逃生途中，不要携带重物，逃离火场后，不要冒险返回火场。10、火场逃生时，保持冷静，正确估计火势。
如火势不大，应当机立断，披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向逃离。逃生时不可乘坐电梯。
逃生时应随手关闭身后房门，防止烟气尾随进入。11、楼下起火，楼上居民切忌开门观看或急于下楼逃生，要紧闭房门，可用浸湿的床单、窗帘等堵塞门缝或粘上胶带。
如果房门发烫，要泼水降温。12、若逃生路线均被大火封锁，可向阳台或向架设云梯车的窗口移动，并用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式发送求救信号，等待救援。
火灾无情，当大火燃起时，要做的第一件事就是抓紧脱离险境。在脱离时，往往要穿过着火地带，这时如果火势尚不太猛，可以穿上浸湿的不易燃烧的衣服或裹上湿的厚毯子。
地面有火可以穿上胶鞋，穿过火区时要迅速果断，不要吸气，以免被浓烟熏呛。逃生之前，要探明着火方位，确定风向，在火势蔓延之前，朝逆风方向快速离开火灾区域。
房间里着火时，必然会产生很多浓烟，其中含有大量的一氧化碳，在这种环境停留时间过长，就会中毒。烟能随着热空气聚集在房间上部，而室内下部，能看清物品和方向，这时人们应该蹲下或趴下。
如果时间、条件允许的话，可用湿毛巾捂住口鼻，爬向门口。打开房门后，沿着楼梯走下去，千万不要走电梯，因电梯随时可能因为火场停电不能升降或被烧坏。
灭火方法及灭火常识一、按照燃烧原理，一切灭火方法的原理是将灭剂直接喷射到燃烧的物体上。或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。
1、冷却灭火法 这种灭火法的原理是将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上，以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止。或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。
冷却灭火法是灭火的一种主要方法，常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火。灭火剂在灭火过程中不参与燃烧过程中的化学反应。
这种方法属于物理灭火方法。2、隔离灭火法消防安全知识有哪些？怎样使用灭火器及逃生自救隔离灭火法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开，中断可燃物质的供给，使燃烧因缺少可燃物而停止。
具体方法有：1）、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；2）、关闭可燃气体、液体管道的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区；3）、设法阻拦流散的易燃、可燃液体；4）、拆除与火源相毗连的易燃建筑物，形成防止火势蔓延的空间地带。3、窒息灭火法窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法。
具体方法是：1）、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物；2）、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物；3）、用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备；4）、密闭起火建筑、设备和孔洞；5）、把不燃的气体或不燃液体（如二氧化碳、氮气、四氯化碳等）喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。二、灭火常识固体火灾应先用水型、泡沫、磷酸胺盐干粉、卤。
4.小学消防安全知识
小学生消防安全知识小学生要知道一些简单的消防常识，火警电话119最基本的。
一、失火了会报警；正确的报警方法：1、着火的详细地；（旁边有什么明显的建筑标识）。 2、着火物质；（油、电、其它） 3、火势的大小；（是刚着还是已经着大了还是快息灭了） 4、有无被困人员； 5、报警人的姓名电话。
二、简单的应急处理 比如家里煤气泄露要知道怎么处置；正确的方法。1、开窗户通风。
注意：不可开灯，因为开关会产生电火花，浓度大的话会爆炸。也不可打电话，电话也会有静电。
三、水、电、火的基本知识水可灭火，但不是所有火都能用水；比如：油、及家里的带电设备家里炒菜油锅起火，可以用锅盖直接盖住；窒息灭火。也可以放锅里一些清菜，降低油温，冷却灭火；千万不要加水，水可以把油冲走括大火势；四、认识一些消防标识；安全出口；失火后引导人们逃生的；任何场所遇到火灾，要保持冷静，不要随人群到处乱跑要会利用安全出口逃生。
听消防广播的引导，迅速逃离；千万不要坐电梯，电梯可能随时停电。扶梯也不要坐，防火卷帘也有可能会随时降落。
要沿楼梯，迅速撤离到安全地点。
5.消防安全知识讲解
《消防安全知识》是2008年中国劳动社会保障出版社出版的图书，作者是黄郑华、李建华和黄汉京。
主要讲述了消防安全基本知识及技术和消防法规知识。《消防安全知识》以国家有关消防法律、法规和规定为依据，介绍了消防安全基本知识和基本技术。
全书分为火灾危险、火灾预防、火灾扑救、火场逃生和消防管理共五个篇章，重点阐述了燃烧与爆炸、火灾危险性分类、防火防爆原理与措施、灭火原理与方法、灭火器具使用、消防安全设施使用、初起火灾扑救与紧急情况处置、火场逃生方法，以及基层消防管理、教育和培训的基本知识。该书坚持理论与实践相结合的原则，注重实用性和操作性，采用问答的形式，力求做到通俗易懂。
该书可作为企业法定代表人、消防安全管理人员和重点工种人员的培训教材，也可供企业班组工人学习和掌握消防安全知识和技能使用。消防工作是一项知识性、科学性、社会性很强的工作，涉及到各行各业、千家万户，与经济发展、社会稳定和人民群众安居乐业密切相关。
只有在全社会普及消防法规和消防科技知识，提高全民消防意识，增强全民防范与扑救能力，才能有效地预防和减少火灾的危害[1]。
6.消防安全知识大全
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原发布者：飞翔图文
1消防安全“四个能力”的内容是什么？（1）检查消除火灾隐患的能力（2）扑救初期火灾的能力（3）组织疏散逃生的能力（4）宣传教育培训的能力2消防工作的方针是什么？预防为主，防消结合消防工作，包括防火与灭火两个方面1.“预防为主”就是在处理消与防两者的关系上，在同火灾作斗争中，必须把预防火灾放在首位，从思想上，组织上制度上采取各种积极措施，以防止火灾的发生。2.“防消结合”就是在积极做好预防火灾工作的同时，在人力物力技术上做好灭火的充分准备。加强企业内部义务消防队伍的建设，配备足够的消防器材，加强灭火训练，值勤备战，做到长备不懈，一旦发生火灾，能迅速及时扑灭，把火灾危害减少到最低限度。3消防工作任务1.控制、消防发生火灾、爆炸的一切不安全条件和因素；2.限制、消除火灾、爆炸蔓延、扩大的条件和因素；3.保证有足够的消防人员和消防设备、以便一旦发生火灾，及时扑灭减少损失；4.保证有足够的安全出口和通道，以便人员逃生和物资疏散；5.彻底查清火灾、爆炸原因，做到“三不放过”（即原因不明不放过；事故责任以及员工未受到教育不放过；防范措施不落实不放过）。4如何使用干粉灭火器？使用手提式干粉灭火器时，应拔去保险销，一只手握住胶管，将喷嘴对准火焰的根部；另一只手按下压把，干粉即可喷出灭火。（简记：拔销子、握管子、压把子）5使用干粉灭火器有哪些注意事项？一旦发生火灾就近取灭火器一手提灭火器，另一手拔掉保险栓，上下摇动数下，站在火势上风3-4米
7.关于校园消防安全的知识
原发布者：lxw911校园消防安全知识第一节校园火灾的特点和类型一、校园为什么易发生火灾学校历来是各级政府和有关防火职能部门高度重视的防火重点单位，不论是哪一类型、性质的学校，都存在较大的火灾危险性。
有的学校历史较长，现存较多砖木结构的老建筑，很有校园文化和民族文化色彩，有的可称为古迹或是重点文物保护对象，但这些建筑一般存有较大的火灾隐患。风干的木结构极易被电气火源、生活火源点燃，且不易扑救。
另外，老建筑也易遭雷电等自然界外力侵害。总之，学校实验室及实验多，各类易燃易爆物品多，用火用电多，供水、供电、供气等基础设施老化的破旧建筑物多，在建的建筑工程多，人员密度高、集中而又相对分散，且习惯性违规违章行为时有发生，消防安全教育宣传不够深入和普及，安全管理时有疏漏，……等等这些均是火灾的成因。
二、学校火灾的特点1、具有火灾事故突发、起火原因复杂的特点。学校的内部单位点多面广，设备、物资存储较为分散，生产、生活火源多，用电量大，可燃物特别是易燃物种类繁多，工作人员的管理水平不一……造成起火，有人为的原因，也有自然的作用，任何环节的疏忽，都有可能造成火灾。
从时间上看，火灾大都发生在节假日、工余时间和晚间；从发生的部位上看，多发生在实验室、仓库、图书馆、学生宿舍及其他人员往来频繁的公共场所等存在隐患的部位及生产、后勤部门及其出租场所，这些部位一旦发生火灾，往往具有突发性。第二节（4.(3火灾。
8.消防方面的知识
宾馆、饭店的火灾预防 宾馆、饭店的火灾预防 宾馆和饭店是供旅客住宿、就餐、娱乐和举行各种会议、宴会的场所。
现代化的宾馆、饭店一般都具有多功能、综合性的特点，集餐厅、咖啡厅、歌舞厅、展览厅、会堂、客房、商场、办公室和库房、洗衣房、锅炉房、停车场等辅助用房为一体。使用功能复杂，装修豪华，人员集中，加之思想麻痹，消防安全意识淡薄，致使近几年来重特大火灾频频光顾这些场所。
第一节 宾馆、饭店的火灾危险性 一、室内装饰装修标准高，使用可燃物多 宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但大量的装饰、装修材料和家具、陈设都采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料，增加了建筑内的火灾荷载。一旦发生火灾，大量的可燃 材料将导致燃烧猛烈、火灾蔓延迅速；大多数可燃材料在燃烧时还会产生有毒烟气，给疏散和扑救 带来困难，危及人身安全。
二、建筑结构易产生烟囱效应 现代的宾馆和饭店，很多都是高层建筑，楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，如同一座座大烟囱；还有通风管道纵横交错，延伸到建筑的各个角落，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延、扩大，进而危及全楼。 三、疏散困难，易造成重大伤亡 宾馆、饭店是人员比较集中的地 方，且大多数是暂住的旅客，流动性很大。
他们对建筑内的环境情况、疏散设施不熟悉，加之发生火灾时，烟雾迷漫，心情紧张，极易迷失方向，拥塞在通道上，造成秩序混乱，给疏散和施救工作带来困难，因此往往造成重大伤亡。 四、导致火灾的因素多 宾馆、饭店用火、用电、用气设备点多量大，如果疏于管理或员工 违章作业极易引发火灾；加之住店客人消防安全意识不强，乱拉电线，随意用火，卧床吸烟等也是造成火灾的常见现象，因此宾馆、饭店的消防管理十分重要，预防火灾的任务相当繁重。
宾馆、饭店发生火灾的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸烟 ，乱丢烟蒂和火柴梗；厨房用火不慎和油锅过热起火；维修管道设备和进行可燃装修施工等动火违章；电器线路接触不良，电热器具使用不当，照明灯具温度过高烤着可燃物等四个方面。宾馆、饭店最易发生火灾的部位是：客房、厨房、餐厅以及各种机房。
第二节 宾馆、饭店重点部位及主要防火要求 一、客房、公寓、写字间 客房、公寓、写字间是现代宾馆、饭店的主要部分，它包括卧室、卫生间、办公室、小型厨房、客房、楼层服务间、小型库房等。 1.客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。
发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。
2.对旅客及来访人员应明文规定：禁止将易燃易爆物品带入宾馆，凡携带进入宾馆者，要立即交服务员专门储存，妥善保管。 3.客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、宾馆客人须知及宾馆、饭店内的消防安全指南。
服务员在整理房间时要仔细检查，对烟灰缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋；平时应不断巡逻查看，发现火灾隐患应及时采取措施。 二、餐厅、厨房 餐厅是宾馆、饭店人员最集中的场所，包括大小宴会厅、中西餐厅、咖啡厅、酒吧等。
这些场所内部可燃装修多，可燃物数量很大，并连通失火率较高的厨房。有的餐厅，为了增加地方风味，临时使用明火较多，如点蜡烛增加气氛，菜肴加热使用炉火等，这方面已多次发生事故。
厨房内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等，由于雾气、水气较大，油烟积存较多，电器设备容易受潮和导致绝缘层老化，造成漏电或短路起火；厨房用火较多，油锅起火是十分常见的。因此，餐厅和厨房应采取的消防安全措施主要是： （一）留出足够的安全通道，保证人员安全疏散 餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道。
通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞。 （二）加强用火、用电、用气管理 建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规程，落实到每个员工 的工作岗位。
如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅、烧烤风味餐厅，必须加强对炉火的看管，使用酒精炉 时，严禁在火焰未熄灭前添加酒精，酒精 炉应使用固体酒精燃料。
餐厅内应在多处放置烟缸、痰盂，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。 对厨房内燃气燃油管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏；发现燃气燃油泄漏，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
燃气库房不得存放或堆放餐具等其他物品。楼层厨房不应使用瓶装液化石油气，煤气、天然气管道应从室外单独引入，不得穿过客房或其他公共区域。
厨房内使用厨房机械设备，不得超负荷用电，并防止电器设备和线路受潮。油炸食品时，要采取措。
9.关于消防安全知识—、两方面
通常情况下，发生火灾后，报警与救火应同时进行。
救火是分秒必争，早报警，消防车就会早到，把火灾扑灭在初起阶段；耽误了时间，小火就可能变成大火，小灾就会变成大灾。火灾的发展常常难以预料，有时似乎火势不大，认为自己能够扑救，但是往往因各种因素，火势会突然扩大，此时才报警，会耽搁灭火。
据统计，火灾损失的大小与报警迟早有很大的关系。因此，发生火灾应牢记报警与救火同时进行。
发生火灾，现场只有一个人时，应一边呼救，一边进行灭火。如果认为无能力扑灭这次火灾，就应该赶快报警，并在报警的路上边喊边跑，以便取得群众帮助。
报警时应沉着、准确地讲清起火所在地区、街道、房屋门牌号码或起火单位，燃烧物是什么，火势大小，报警人姓名以及所用的电话号码。火场上，火势发展大体经历四个阶段，即初起阶段、发展阶段、猛烈阶段和熄灭阶段。
在初起阶段，火灾比较易于扑救和控制，据调查，约有45%以上的初起火灾是由当事人或义务消防队员扑灭的。我们应该如何去应对初起火灾呢？ 一、消防知识的普及是成功扑灭初起火灾的基本条件 单位、部门以及每个家庭成员应不断提高消防知识的学习训练意识，增强自防自救能力，如参加各类消防培训、参观消防站（我省各市、县消防站均已对外开放）、订阅消防科普书刊、点击消防网站等。
通过形式多样的学习训练，具备一定的灭火知识和技能，是成功扑救初起火灾的基本条件。2002年8月26日晚，因爸爸、妈妈陪爷爷在医院看病，宿迁市实验小学一名四年级学生独自一人在家。
当时停电，他点燃蜡烛躺在床上看书，不慎在其进入梦乡时蜡烛燃尽，引燃了凉席，也烤醒了他。见到火起，他没有慌张，而是沉着冷静地跑去洗漱间取来用于擦地板的湿枕巾，往火苗上一盖，火被扑灭了。
这名学生成功处置初起火灾的本领就来自江苏省消防总队向小学生赠阅的《小学消防课本》。 二、及时准确的报警是控制火势蔓延的关键 无论何时何地发生火灾都要立即报警，一方面要向周围人员发出火警信号，如单位失火要向周围人员发出呼救信号，通知单位领导和有关部门等，另一方面要向“119”消防指挥中心报警。
不管火势大小，只要发现起火就应向消防指挥中心报警，即使有能力扑灭火灾，一般也应当报警。因为火势发展往往是难以预料的，如扑救方法不当，或对起火物质的性质了解不够，或灭火器材的效用所限等，都可能控制不了火势而酿成火灾。
三、疏散与抢救被困人员是火灾初起时的首要任务 火灾发生时，义务消防队员和其他在场人员必须坚持救人重于救火的原则，尤其是人员集中场所，更要采取稳妥可靠的措施，积极组织人员疏散，要通过喊话引导，稳定被困人员情绪，及时打开疏散通道等方法措施，积极抢救被烟火围困的人员。只要方法得当，绝大多数火灾现场的被困人员是可以安全疏散或通过自救而脱离险境的。
四、掌握正确的灭火方法是成功扑灭初起火灾的保证 面对初起火灾，必须掌握正确的灭火方法，科学合理使用灭火器材和灭火剂。 冷却灭火法是将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到燃点以下，从而使燃烧停止。
除用冷却法直接灭火外，还可用水冷却尚未燃烧的可燃物质，防止其达到燃点而着火；也可用水冷却受火势威胁的生产装置或容器，防止其受热变形或爆炸。 隔离灭火法是将燃烧物与附近可燃物隔离开，从而使燃烧停止。
如将火源附近的易燃易爆物品移到安全地点；采取措施阻拦、疏散易燃可燃液体或可燃气体扩散；拆除与火源相毗邻的易燃建筑物，造成阻止火势蔓延的空间地带等。 窒息灭火法是采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区，或用惰性气体稀释空气中的含氧量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭。
采用湿棉被、湿麻袋、沙土、泡沫等不燃难燃材料覆盖燃烧物或封闭着火孔洞、桶口等，都是窒息灭火法。另外，居民油锅起火，熄火将锅盖盖上即可灭火，如果液化石油气器具发生火灾，在关闭阀门无效或没有条件关闭阀门断绝气源的情况下，可用浸湿的棉被覆盖燃烧器具使火窒息，灭火以后打开门窗驱散室内气体。
抑制灭火法是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，终止链反应而使燃烧停止。采用这种方法可使用的灭火剂有干粉、泡沫和卤代烷灭火剂等。
10.消防安全知识有哪些
最基本的消防安全知识：
一、自觉维护公共消防安全，发现火灾迅速拨打119电话报警，消防队救火不收费。
二、发现火灾隐患和消防安全违法行为可拨打96119电话，向当地公安消防部门举报。
三、不埋压、圈占、损坏、挪用、遮挡消防设施和器材。
四、不携带易燃易爆危险品进入公共场所、乘坐公共交通工具。
五、不在严禁烟火的场所和人员密集场所动用明火和吸烟。
六、购买合格的烟花爆竹，燃放时遵守安全燃放规定，注意消防安全。
七、家庭和单位配备必要的消防器材并掌握正确的使用方法。
八、每个家庭都应制定消防安全计划，绘制逃生疏散路线图，及时检查、消除火灾隐患。
九、室内装修装饰不宜采用易燃材料。
十、正确使用电器设备，不乱接电源线，不超负荷用电，及时更换老化电器设备和线路，外出时要关闭电源开关。
十一、正确使用、经常检查燃气设施和用具，发现燃气泄漏，迅速关阀门、开门窗，切勿触动电器开关和使用明火。
十二、教育儿童不玩火，将打火机和火柴放在儿童拿不到的地方。
十三、不占用、堵塞或封闭安全出口、疏散通道和消防车通道，不设置妨碍消防车通行和火灾扑救的障碍物。
十四、不躺在床上或沙发上吸烟，不乱扔烟头。
十五、学校和单位定期组织逃生疏散演练。
十六、进入公共场所注意观察安全出口和疏散通道，记住疏散方向。
十七、遇到火灾时沉着、冷静，迅速正确逃生，不贪恋财物、不乘坐电梯、不盲目跳楼。
十八、必须穿过浓烟逃生时，尽量用浸湿的衣物保护头部和身体，捂住口鼻，弯腰低姿前行。
十九、身上着火，可就地打滚或用厚重衣物覆盖，压灭火苗。
二十、大火封门无法逃生时，可用浸湿的毛巾衣物堵塞门缝，发出求救信号等待救援。
