1.求化学小常识100条关于化学的生活小常识
一、化学之最1.地壳中含量最多的金属元素是铝. 2.地壳中含量最多的非金属元素是氧.3.空气中含量最多的物质是氮气. 4.天然存在最硬的物质是金刚石.5. 最简单的有机物是甲烷. 6.金属活动顺序表中活动性最强的金属是钾.7.相对分子质量最小的氧化物是水.8.相同条件下密度最小的气体是氢气.9.导电性最强的金属是银. 10.相对原子质量最小的原子是氢.11、熔点最小的金属是汞. 12、人体中含量最多的元素是氧.13、组成化合物种类最多的元素是碳. 14、日常生活中应用最广泛的金属是铁.二、填空1、构成物质的三种微粒是分子、原子、离子.2、还原氧化铜常用的三种还原剂氢气、一氧化碳、碳.3、氢气作为燃料有三大优点：资源丰富、发热量高、燃烧后的产物是水不污染环境.4、构成原子一般有三种微粒：质子、中子、电子.5、黑色金属只有三种：铁、锰、铬.6、构成物质的元素可分为三类即（1）金属元素、（2）非金属元素、（3）稀有气体元素.7，铁的氧化物有三种，其化学式为（1）FeO、（2）Fe2O3、（3） Fe3O4.8、溶液的特征有三个（1）均一性；（2）稳定性；（3）混合物.9、化学方程式有三个意义：（1）表示什么物质参加反应，结果生成什么物质；（2）表示反应物、生成物各物质问的分子或原子的微粒数比；（3）表示各反应物、生成物之间的质量比.化学方程式有两个原则：以客观事实为依据；遵循质量守恒定律.10、生铁一般分为三种：白口铁、灰口铁、球墨铸铁.11、碳素钢可分为三种：高碳钢、中碳钢、低碳钢.12、常用于炼铁的铁矿石有三种：（1）赤铁矿（主要成分为Fe2O3）;(2)磁铁矿（Fe3O4）;(3)菱铁矿（FeCO3）.13、炼钢的主要设备有三种：转炉、电炉、平炉.14、常与温度有关的三个反应条件是点燃、加热、高温.15、饱和溶液变不饱和溶液有两种方法：（1）升温、（2）加溶剂；不饱和溶液变饱和溶液有三种方法：降温、加溶质、恒温蒸发溶剂. （注意：溶解度随温度而变小的物质如：氢氧化钙溶液由饱和溶液变不饱和溶液：降温、加溶剂；不饱和溶液变饱和溶液有三种方法：升温、加溶质、恒温蒸发溶剂）.16、收集气体一般有三种方法：排水法、向上排空法、向下排空法.17、水污染的三个主要原因：（1）工业生产中的废渣、废气、废水；（2）生活污水的任意排放；（3）农业生产中施用的农药、化肥随雨水流入河中.18、通常使用的灭火器有三种：泡沫灭火器；干粉灭火器；液态二氧化碳灭火器.19、固体物质的溶解度随温度变化的情况可分为三类：（1）大部分固体物质溶解度随温度的升高而增大；（2）少数物质溶解度受温度的影响很小；（3）极少数物质溶解度随温度的升高而减小.20、CO2可以灭火的原因有三个：不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大.21、单质可分为三类：金属单质；非金属单质；稀有气体单质.22、当今世界上最重要的三大矿物燃料是：煤、石油、天然气.23、应记住的三种黑色氧化物是：氧化铜、二氧化锰、四氧化三铁.24、氢气和碳单质有三个相似的化学性质：常温下的稳定性、可燃性、还原性.25、教材中出现的三次淡蓝色：（1）液态氧气是淡蓝色（2）硫在空气中燃烧有微弱的淡蓝色火焰、（3）氢气在空气中燃烧有淡蓝色火焰.26、与铜元素有关的三种蓝色：（1）硫酸铜晶体；（2）氢氧化铜沉淀；（3）硫酸铜溶液.27、过滤操作中有“三靠”：（1）漏斗下端紧靠烧杯内壁；（2）玻璃棒的末端轻靠在滤纸三层处；（3）盛待过滤液的烧杯边缘紧靠在玻璃捧引流.28、启普发生器由三部分组成：球形漏斗、容器、导气管.29、酒精灯的火焰分为三部分：外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高.30、取用药品有“三不”原则：（1）不用手接触药品；（2）不把鼻子凑到容器口闻气体的气味；（3）不尝药品的味道.31、写出下列物质的颜色、状态胆矾（蓝矾、五水硫酸铜CuSO4•5H2O）：蓝色固体碱式碳酸铜（铜绿）：绿色固体 黑色固体：碳粉、氧化铜、二氧化锰、四氧化三铁 白色固体：无水硫酸铜（CuSO4）、氯酸钾、氯化钾、氧化镁、氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、硫酸锌紫黑色：高锰酸钾 浅绿色溶液：硫酸亚铁（FeSO4）32、要使可燃物燃烧的条件：可燃物与氧气接触、要使可燃物的温度达到着火点.33、由双原子构成分子的气体：H2、O2、N2、Cl2、F234、下列由原子结构中哪部分决定：①、元素的种类由质子数决定、②、元素的分类由最外层电子数决定、③、元素的化学性质由最外层电子数决定、④、元素的化合价最外层电子数决定、⑤、相对原子量由质子数+中子数决定.35、学过的有机化合物：CH4（甲烷）、C2H5OH（酒精、乙醇）、CH3OH（甲醇）、CH3COOH（醋酸、乙酸）36、从宏观和微观上理解质量守恒定律可归纳为五个不变、两个一定改变，一个可能改变：（1）五个不改变：认宏观看元素的种类和反应物和生成物的总质量不变，从微观看原子质量、原子的种类和原子数目不变；（2）两个一定改变：认宏观看物质种类一定改变，从微观看分子种类一定改变；（3）一个可能改变：分子的总和可能改变.37、碳的两种单质：石墨、金刚石（形成的原因：碳原子的排列不同）.38、写出下列物。
2.100条化学常识
1、加碘食盐的使用。
碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。
2、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 。
菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠 ，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。
从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因 ；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。 3、铝对人体健康的危害。
铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。
防铝中毒，生活中应注意（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。（2）、少食铝制品包装的食品。
（3）、有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。 4、水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。 5、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。
一般将油烧至沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。 6、海水中为何出现“赤潮”。
近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。
为什么浮游生物能过度繁殖呢？原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。
为了预防海洋赤潮现象，应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态平衡。 7、食物的酸碱性。
研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。
注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活习惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。
在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。
某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子，往往多属酸性体质。 8、食物中的二氧化硫。
二氧化硫是无机化学防腐剂中很重要的一位成员。二氧化硫被作为食品添加剂已有几个世纪的历史，最早的记载是在罗马时代用做酒器的消毒。
后来，它被广泛地应用于食品中，如制造果干、果脯时的熏硫；制成二氧化硫缓释剂，用于葡萄等水果的保鲜贮藏等。二氧化硫在食品中可显示多种技术效果，一般称它为漂白剂，因为二氧化硫可与有色物质作用对食品进行漂白。
另一方面二氧化硫具有还原作用，可以抑制氧化酶的活性，从而抑制酶性褐变。总之，由于二氧化硫的应用可使果干、果脯等具有美好的外观，所以有人称它为化妆品性的添加剂。
二氧化硫在发挥“化妆性”作用的同时，还具有许多非化妆作用，如防腐、抗氧化等，这对保持食品的营养价值和质量都是很必要的。长期以来，人们一直认为二氧化硫对人体是无害的，但自Baker等人在1981年发现亚硫酸盐可以诱使一部分哮喘病人哮喘复发后，人们重新审视二氧化硫的安全性。
经长期毒理性研究，人们认为：亚硫酸盐制剂在当前的使用剂量下对多数人是无明显危害的。还有两点应该说明的是：食物中的亚硫酸盐必须达到一定剂量，才会引起过敏，即使是很敏感的亚硫酸盐过敏者，也不是对所有用亚硫酸盐处理过的食品均过敏，从这一点讲，二氧化硫是一种较为安全的防腐剂。
9、食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？于食盐中常含有氯化镁。氯化镁在空气中有潮解现象。
为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁（MgO），失去潮解性。
或将食盐进行提纯，纯的氯化钠在空气中。
3.化学专业知识
（一） 、气体的检验 1、氧气：带火星的木条放入瓶中，若木条复燃，则是氧气. 2、氢气：在玻璃尖嘴点燃气体，罩一干冷小烧杯，观察杯壁是否有水滴，往烧杯中倒入澄清的石灰水，若不变浑浊，则是氢气. 3、二氧化碳：通入澄清的石灰水，若变浑浊则是二氧化碳. 4、氨气：湿润的紫红色石蕊试纸，若试纸变蓝，则是氨气. 5、水蒸气：通过无水硫酸铜，若白色固体变蓝，则含水蒸气. （二）、离子的检验. 6、氢离子：滴加紫色石蕊试液/加入锌粒 7、氢氧根离子：酚酞试液/硫酸铜溶液 8、碳酸根离子：稀盐酸和澄清的石灰水 9、氯离子：硝酸银溶液和稀硝酸，若产生白色沉淀，则是氯离子 10、硫酸根离子：硝酸钡溶液和稀硝酸/先滴加稀盐酸再滴入氯化钡 11、铵根离子：氢氧化钠溶液并加热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口 12、铜离子：滴加氢氧化钠溶液，若产生蓝色沉淀则是铜离子 13、铁离子：滴加氢氧化钠溶液，若产生红褐色沉淀则是铁离子 （三）、相关例题 14、如何检验NaOH是否变质：滴加稀盐酸，若产生气泡则变质 15、检验生石灰中是否含有石灰石：滴加稀盐酸，若产生气泡则含有石灰石 16、检验NaOH中是否含有NaCl：先滴加足量稀硝酸，再滴加AgNO3溶液，若产生白色沉淀，则含有NaCl。
17、检验三瓶试液分别是稀HNO3，稀HCl，稀H2SO4？ 向三只试管中分别滴加Ba(NO3)2 溶液，若产生白色沉淀，则是稀H2SO4；再分别滴加AgNO3溶液，若产生白色沉淀则是稀HCl，剩下的是稀HNO3 18、淀粉：加入碘溶液，若变蓝则含淀粉。 19、葡萄糖：加入新制的氢氧化铜，若生成砖红色的氧化亚铜沉淀，就含葡萄糖。
四、初中化学之三 1、我国古代三大化学工艺：造纸，制火药，烧瓷器。 2、氧化反应的三种类型：爆炸，燃烧，缓慢氧化。
3、构成物质的三种微粒：分子，原子，离子。 4、不带电的三种微粒：分子，原子，中子。
5、物质组成与构成的三种说法： （1）、二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的； （2）、二氧化碳是由二氧化碳分子构成的； （3）、一个二氧化碳分子是由 一个碳原子和一个氧原子构成的。 6、构成原子的三种微粒：质子，中子，电子。
7、造成水污染的三种原因：（1）工业“三废”任意排放，（2）生活污水任意排放（3）农药化肥任意施放 8、收集方法的三种方法：排水法（不容于水的气体），向上排空气法（密度比空气大的气体），向下排空气法（密度比空气小的气体）。 9、质量守恒定律的三个不改变：原子种类不变，原子数目不变，原子质量不变。
10、不饱和溶液变成饱和溶液的三种方法： 增加溶质，减少溶剂，改变温度（升高或降低）。 11、复分解反应能否发生的三个条件：生成水、气体或者沉淀 12、三大化学肥料：N、P、K 13、排放到空气中的三种气体污染物：一氧化碳、氮的氧化物，硫的氧化物。
14、燃烧发白光的物质：镁条，木炭，蜡烛（二氧化碳和水）。 15、具有可燃性，还原性的物质：氢气，一氧化碳，单质碳。
16、具有可燃性的三种气体是：氢气（理想），一氧化碳（有毒），甲烷（常用）。 17、CO的三种化学性质：可燃性，还原性，毒性。
18、三大矿物燃料：煤，石油，天然气。（全为混合物） 19、三种黑色金属：铁，锰，铬。
20、铁的三种氧化物：氧化亚铁，三氧化二铁，四氧化三铁。 21、炼铁的三种氧化物：铁矿石，焦炭，石灰石。
22、常见的三种强酸：盐酸，硫酸，硝酸。 23、浓硫酸的三个特性：吸水性，脱水性，强氧化性。
24、氢氧化钠的三个俗称：火碱，烧碱，苛性钠。 25、碱式碳酸铜受热分解生成的三种氧化物：氧化铜，水（氧化氢），二氧化碳。
26、实验室制取CO2不能用的三种物质：硝酸，浓硫酸，碳酸钠。 27、酒精灯的三个火焰：内焰，外焰，焰心。
28、使用酒精灯有三禁：禁止向燃着的灯里添加酒精，禁止用酒精灯去引燃另一只酒精灯，禁止用嘴吹灭酒精灯。 29、玻璃棒在粗盐提纯中的三个作用：搅拌、引流、转移 30、液体过滤操作中的三靠：（1）倾倒滤液时烧杯口紧靠玻璃棒，（2）玻璃棒轻靠在三层滤纸的一端，（3）漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。
31、固体配溶液的三个步骤：计算，称量，溶解。 32、浓配稀的三个步骤：计算，量取，溶解。
33、浓配稀的三个仪器：烧杯，量筒，玻璃棒。 34、三种遇水放热的物质：浓硫酸，氢氧化钠，生石灰。
35、过滤两次滤液仍浑浊的原因：滤纸破损，仪器不干净，液面高于滤纸边缘。 36、药品取用的三不原则：不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。
37、金属活动顺序的三含义：（1）金属的位置越靠前，它在水溶液中越容易失去电子变成离子，它 的活动性就越强；（2）排在氢前面的金属能置换出酸里的氢，排在氢后面的金属不能置换出酸里的氢；（3）排在前面的金属能把排在后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。 38、温度对固体溶解度的影响：（1）大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大，（2）少数固体物质的溶解度受温度影响变化不大（3）极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小。
39、影响溶解速度的因素：（1）温。
4.化工行业化工专业都学什么
梦花园
培养目标
本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，具有高尚职业道德，掌握化工专业知识，熟悉化工产品生产工艺，能够从事化工产品生产操作、设备安装、调试、产品质量检测、生产技术管理和化工产品贸易的高等工程技术应用性人才。
就业领域
毕业生可以在与化工行业有关的生产第一线从事：
1.典型化工产品生产操作、设备维护；
2.化工原料及产品的分析、检验，质量管理，技术管理及化工产品营销等；
3.典型化工设备设计、选型；
4.典型化工产品生产工艺路线设计。
师资队伍
目前承担专业及专业基础课程的教师共有8人，其中副教授4人、讲师2人、助教2人。硕士4人，在读博士1人，在读硕士1人。45岁以下的中青年教师占85%以上，已经形成了职称、年龄、学历梯队合理的师资队伍。
主要课程
无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、化工原理、化工设备机械基础、化工工艺学、石油炼制知识、工业催化、化学反应工程、化工工艺设计基础和高分子化学及工艺等。
实验室
化工原理实验室、化工专业实验室、化工生产实习基地、化工仿真实验室、基础化学实验室、有机合成实验室等。
主要课程介绍
1.化工原理：重点论述各个化工单元操作的基本原理，典型设备及其计算，主要单元操作的操作因素分析与操作调节原理；新技术新设备的发展动向以及节能措施等。
2.化工设备机械基础：该课程主要以薄膜应力理论为基础，介绍了薄壁容器器身及其附件的设计计算和标准件选用，使学生掌握列管式换热器，塔设备及搅拌设备等中低压容器的强度设计方法和结构及机械设计方法。
3.化工工艺学：重点论述典型的有机化工和无机化工产品的生产流程、工艺计算、生产原理和工艺技术以及应用领域和检测方法等，为学生打下扎实的化工专业技术基础。
4.石油炼制工程：石油及其产品的化学组成和性质、石油蒸馏、燃料生产和润滑油的生产等内容。
5.物理化学：主要内容有气体状态方程、热力学第一定律、热力学第二定律、化学平衡、多组分系统热力学与相平衡、电化学、表面现象、化学动力学基础和胶体化学。
6.工业催化基础：主要讲授催化作用与催化剂、吸附作用与多相催化、各类催化剂及其催化作用、工业催化剂的制备与使用、工业催化剂的活性评价与宏观物性的表征等。
主要实践教学环节介绍
1.电工实习
对学生进行电工常用工具使用，照明、内外线及电缆安装的实际训练，开关、继电器、控制盘的安装以及控制回路故障的处理等。
2.金工实习
使学生熟悉有关机械制造工艺方面的基本知识，了解机械加工设备、工具、操作安全知识。增强实践动手、分析问题、解决问题的能力，接受思想作风培养，为将来工作打下必要的基础。
3.有机合成实习
有机合成实习为专业基础课实践训练的一部分。目的是培养学生对有机反应中典型操作、典型反应有理性的理解和认识，它的任务就是让学生学会处理化学药品、培养学生实验技能、技巧，熟练使用常规仪器。
4.课程设计
其任务是培养学生综合运用所学的专业理论知识和实践技能，解决生产实际中有关换热器和釜式反应器技术问题的能力。
5.化工专业实习
主要内容包括表面活性剂的合成与应用、化工中间体的合成、胶粘剂合成、涂料调配、化妆品调配、工业助剂合成等，掌握实验室合成与复配技术，并结合实习基地工业设备，了解研制与中试放大至工业化生产的各环节特点及技术。
6.生产实习
使学生通过现场参观、听取第一线工程技术人员、管理人员讲解，初步获得本专业及相近专业的行业特点、企业观看、企业管理现状、产品类型、生产设备种类、原材料特性、工艺技术特点等方面的感性认识，激发专业兴趣、明确专业课的学习方向，检验理论课学习效果，为学好专业课打下基础。
7.毕业设计
毕业设计是培养学生专业综合应用能力，解决实际问题能力的重要环节，设计题目主要来源于生产、工程实际项目和科研项目。要求学生独立完成设计、写出完整的毕业设计论文及报告，并要附外文翻译资料。
5.大学里的化工专业都学什么
大学里化工专业的课程设置：
物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离工程、化工传递过程、化工系统工程、催化原理、化工工艺学、化工设计、环境工程、煤化工工艺学、天然气综合利用、化工技术经济、化工安全工程等。
培养要求：
学生主要学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练.具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。
运用技能：
化学工程与工艺专业实验毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握化学工程、化学工艺、应用化学等学科的基本理论、基本知识；
2.掌握化工装置工艺与设备设计方法，掌握化工过程模拟优化方法；
3.具有对新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的初步能力；
4.熟悉国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规；
5.了解化学工程学的理论前沿，了解新工艺、新技术与新设备的发展动态；
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
知识领域：
化学工程与工艺专业相关图将系统地学习该专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识：
1、无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学等的基础理论与实验；
2、化工原理、机械制图、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验；
3、化工技术经济分析和生产运行管理；
4、研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。
该专业毕业生的基本要求是：
1、具有高度社会责任感和良好道德修养，具有为祖国现代化建设服务的思想；
2、具有良好的文化素质；
3、具有强健的体魄与健康的心理素质；
4、具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力；
5、系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事研究、开发、设计、生产与企业管理等工作；
6、富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的国际交往能力；
7、熟练掌握一门外国语，通过国家外语四级考试；
8、具备使用计算机的基本技能。
6.生活中的一些化学小知识
一、四大类生物大分子：1，糖类，一种俗名叫做“碳水化合物”的东西。
2，蛋白质，一种由氨基酸搭建成的模型大分子。可惜人类身上的蛋白质只能由20种可爱的氨基酸搭建，其中的8种还要靠外界摄入。
3，脂质，一种使现代女性呕吐的能量型生物大分子。4，核酸，一种据说是影响遗传的重要物质。
全世界的生物学家们围着DNA和RNA都急白了头。所有这些物质的组成元素却是简单的C,H,O,N,P,S，它们的汉字书写应该不会被人遗忘吧。
二、无机材料和我们的生活有很大的关系。1，显然，我们家的不锈钢锅的主要成分是铁。
它之所以具有不生锈和耐磨的特性是因为炼钢工人在里面加了讨厌的金属铬（Cr）。2，至于说纳米材料呢，相比较而言，它的表面积要大得多，而且有超强的光、电、磁、热性质。
还有，千万不要忘了噢，1纳米=1*10-9米。3，当然，熔点最高的金属就是我家灯泡里的是钨丝；最低的是温度计里的水银；硬度最大的金属倒是不锈钢锅里的铬；黄金一贯以延展性最好而沾沾自喜；银也因导电性好受到科学家的青睐；锂是最轻的金属，与之相对的是比重大的锇（Os）。
4，石英光导纤维是个好东西，一般用于通讯和医疗，具体来说，就是利用SiO2 的高折射率来输送信息和透过内脏（“胃镜”）。5，那么，形状记忆合金究竟是什么东西呢？原来它遭受变形后，加热到一定温度，竟然会恢复原来的形状。
这个奇妙的世界呀！6，当然，我们把钠玻璃、钾玻璃、石英玻璃、玻璃钢和钢化玻璃排排座，就会发现，耐压耐拉的是玻璃钢，耐高温和骤冷骤热的是石英玻璃。其他玻璃太娇气，不是好孩子。
三、环境污染1，震惊世界的公害事件：马斯河谷烟雾事件（比利时）；洛杉矶光化学烟雾；多诺拉烟雾事件（美国宾州）；伦敦烟雾事件；水俣（yu）病事件（日本）；骨痛病事件（日本）；四日市哮喘事件（又是可怜的日本）；米糠事件（日本）；帕博尔事件（印度）；切尔诺贝利核泄漏事件（苏联）；莱茵河污染事件（瑞士）；海湾战争中海洋和空气污染事件。2，至于说什么是“大气逆温现象”和大气的分层，由于篇幅有限，恕不兹录。
3，汽车尾气的主要成分：CO、NOx、SO2、HC（烃类）及固体颗粒物（铅化合物、碳颗粒、油雾等）。就是这些东西，给我们的城市带来的可闻不看见的苦难。
4，大气中的尘埃微粒：ⅰ，降尘：直径大于10微米，能依靠重力下降，对人体的危害勉强还能忍耐；ⅱ，飘尘：直径小于10微米，在空气中较长时间飘游，导致许多老年人和小孩子患肺病而死亡，而且是慢性的——一个看不见的幽灵杀手！5，光化学烟雾的定义：氮氧化物、烃类等一次污染物在阳光紫外线的作用下发生一系列光化学反应，生成臭氧（占产物85%以上）、过氧乙酰硝酸酯、高活性自由基、醛类、酮类和有机酸等二次污染物，这些一次污染物和二次污染物形成的混合物称为光化学烟雾四、化学元素与人体健康，谁不相信谁就是逆历史潮流而动。1，常见的微量元素：钒V、铬Cr、锰Mn、铁Fe、钴Co、镍Ni、铜Cu、锌Zn、钼Mo、碘Z、硒Se、锡Sn、硅Si、溴Br、氟F、硼B。
（常量元素则是铁打不定的碳氢氧氮）2， 有害元素：铅Pb、汞Hg、铬Cr6+、铍Be、镉Cd、砷As3+五、现代生活阴影下的高分子材料1，所谓高分子化合物，最突出的特点就是它的“高”的分子量，一般要在1万以上才配称为高分子。当然是有机化合物，也就是有碳。
2，那么什么是高分子材料呢？是指以高分子为基本原料、加入适当辅助剂、经过一定精心的加工而制成的美妙绝伦的材料。3，按用途来分，高分子材料可以分作塑料、橡胶、纤维、涂料、粘合剂、密封材料等，个个都在国民经济建设中散发着光和热。
六、病毒与健康还真有很密切的关系1，常见的抗病毒药物：金刚烷胺、甲基金刚烷胺甲胺、阿糖腺苷、病毒唑、阿昔洛韦、更昔洛韦、齐多夫定、病毒灵。2，病毒的干扰现象：这是狠毒者的哲学，即两种病毒感染同一细胞，出现一种病毒抑制另一种病毒增值的奇妙现象。
所谓“黑中自有黑中手，天外又来天外风”。3，千万要记住，病毒耐冷不耐热，典型的西伯利亚精神。
七、臭氧和臭氧层耗损臭氧是龟缩在平流层15—35千米的地域里。这是不争的事实。
八、辐射化学对平凡人生活的“辐射”1，电离辐射：能量大于原子（分子）的电离能（约5——25的辐射eV）的辐射，他们作用于物质时，往往迫使原子（分子）电离或激发——即使他们不愿意这样干。2，辐射化学：研究电离辐射与物质相互作用时产生的化学效应的化学分支学科。
有资料显示，北师大在这个领域搞得很不错。3，吸收剂量和单位：单位质量被照物质吸收的能量就叫做吸收剂量。
其SI单位是J.kg-1，美其名曰“戈瑞”（Gy）。1Gy等于1 kg受照物质吸收1J得能量。
即1Gy=1 J.kg-1 1Gy=100racl 这是多事的人们规定的，不需要理由。九、不饱和脂肪酸和人体健康 1，脂肪酸，这个主要有碳氢氧组成的家伙，是脂肪最关键的物质基础；就连健康最关键的物质基础也是脂肪酸。
2，ω—3系列：鱼油、α—亚麻酸；ω—6系列：γ—亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸；ω—9系列：油酸。事实上，这些都是不饱和酸。
7.关于化工安全及专业知识等问题
化工建设工程的质量与化工企业的安全运行密切相关， 一旦工程质量发生问题， 很可能引发介质泄漏、中毒、火灾甚至爆炸事故， 并且由于单体设备、装置通过工艺管道相互贯通， 灾难事故随时可能蔓延扩大， 不仅直接影响化工企业正常的生产经营活动， 也威胁公众的人身和财产安全， 影响到社会的安定。 特别值得注意的是， 基于化工流程生产特点和化工经济增长方式转变的行业特性， 化学工业需要不断通过技术改造， 消除生产“瓶颈” 。
而对使用过甚至使用中的化工装置、管线进行技术改造， 本身就蕴含了巨大的安全风险， 工程建设的质量行为必须严格规范。 为确保国家经济安全、保护人民生命和财产， 建设和谐社会， 必须加 强对化工建设工程质量的监督管理。
