肉炒西芹的做法

2021-03-07 综合 86阅读 投稿:玉翠子

肉炒西芹的做法

第一、把西芹洗净,抽掉菜筋,用刀斜切成薄片。

第二、把猪五花肉洗净切成片,葱蒜切片,姜切成末。肉炒西芹的做法

第三、炒锅里加入清水,水开后,把西芹片入锅焯一下水,放漏盘里控干水份。肉炒西芹的做法

第四、炒锅放入适量玉米油,等油六成热时,把猪肉片入锅,翻炒至变色。肉炒西芹的做法

第五、加入葱、姜、蒜,1小勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油,炒拌入味。肉炒西芹的做法

第六、再放入焯好的西芹片,用锅铲快速翻炒至菜汤收干。肉炒西芹的做法

第七、再放入西红柿继续翻炒提味即可。肉炒西芹的做法

第八、然后出锅装盘,这样鲜嫩清香的肉炒西芹就做好了。肉炒西芹的做法

声明:沿途百知所有(内容)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们将尽快删除