一、椰青怎么打开图解
先找来比较锋利的菜刀，然后把椰子的顶部砍下来，到底要砍掉多少，这就是一个学问了，因为砍少了，椰孔戳不开，砍多了吧，又容易把椰壳砍破，让椰水白白的溜光了。所以砍的时候一定要一点一点的慢慢的来，把椰皮给切到恰到好处，这样子就容易找到椰孔了。
找到椰孔或者把椰壳砍去一小点，露出白白的椰肉的时候，就可以用小刀把椰孔或椰肉给戳开一个小洞来了，小洞戳开后，就自然的有清清的椰水流了出来，这时，我们可以用吸管直接插到小洞里吸着喝，也可以用一个小碗把椰水给倒出来喝哦。
二、新鲜椰青怎么打开呢,前几天在果王佳园买了几个泰国椰青
方法如下： 一、用料 菜刀 一把 、椰子 一个 二、做法 1、所有的工具都在这里。
2、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，露出里面坚硬的壳。 3、就是这样 4、光光头出现。
然后看到那三根棱用刀背，注意是刀背，垂直对着那线砍下去。 5、一圈都要砍过去。
6、就是这样 7、砍完以后是这样，砍完一圈后，就可以轻松的用手直接将壳起起来了。 8、完成。
拓展资料 椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。 参考资料来源百度百科椰子。
