一、方便面的各种做法
对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎已经成为生活的一部分。
忙得没空做饭时，泡一碗热腾腾的方便面就可以让胃乖乖地不叫饿。难怪日本人要把它评为“20世纪最伟大发明之一”。
虽然随着食品工业的发展，方便面的种类变得五花八门，味道却有些大同小异。而且，方便面总归只是面制的主食，光吃方便面远远不能提供人体所需的各种营养。
其实只要动动脑筋，稍花点工夫，单调的泡面摇身一变就是美味的沙拉面，炒面、面饼，原来方便面还有如此多的吃法。 五彩面饼： 许多人都喜欢吃比萨饼，因为制作麻烦而放弃。
这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同，香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。
调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。 制法： 1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。
2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。 3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。
4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。 特点：软香之中有清脆口感。
喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 营养分析：方便面这样做实在不够方便了，不过能从方便面里吃出如此的新花样，也确实让人佩服。
其实为了方便是假，为了新奇的口味是真！ 沙拉面： 许多孩子都喜欢吃干脆面，放在袋子里捏碎了，拌点调料直接放入嘴中，这样的吃法大人们看了也觉得有趣，只是有几个人能真像孩子那般洒脱？用方便面配合些蔬菜、水果，做一般沙拉，能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。
调料：方便面调料，沙拉酱适量。 制法：1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。
2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。
加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。
特点：面体香脆，口感清爽、有趣。 营养分析：干脆面吃起来最省事，连泡面的水和泡面的时间都省下了。
自己加点“料”就可以解决营养不平衡的问题，不过最好加白煮鸡蛋，而不是咸蛋。干脆面本身含钠就比较高，咸蛋里含的盐分也很高，为了使自己远离高血压，还是少吃盐为好。
什锦拉面： 有人说，方便面还是泡着吃最好，如果把方便面弄得那么不方便，还能叫方便面吗？ 确实，方便面最大的好处就是方便，然而为了吃得更加美味、营养、健康，少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类，就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。
原料：辛拉面（或其它面身较筋道适合煮的面）1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 调料：方便面调料。
制法：1、将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。
3、将面汤倒入面中即可食用。 特点：制法简单，营养全面。
营养分析：这是真正吃方便面的合理而健康的途径，平凡到丰富也就这样简单，把所有家里冰箱里能找到的新鲜配料都加进去，不需要考虑太多。种类多了，营养自然丰富而平衡，这就是诀窍。
家常炒面： 炒得好的炒面又香又有韧性，可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对，太生或太熟，或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形，炒起来互不沾黏，口感上也能保持很好的韧性，实在是很好的选择。
原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 调料：酱油适量，方便面调味料。
制法： 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。
方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。 3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。 特点：微辣酱香，口味家常。
营养分析：充分发挥了方便面的优势，且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试，如果能活学活用，也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。
也可以试试别的调料，不一定要用随面附带的料包，因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂。 泰国炒面——方便面新做法 材料：方便面适量、味料、香菜、鸡蛋、西红柿、小青菜、青椒（除方便面外，其余配菜可按照自己喜好安排，这里介绍我的做法） 1、先把小青菜炒一下，不要太熟，备用 2、西红柿青椒炒鸡蛋，也不要太熟，备用 3、把方便面用温水泡开（不能用太热的水，不能泡的太面，最好是用筷子把面饼捣散了就行），空水，备用 4、把3中准备。
二、泡面有几种吃法,有50种么
方便面的做法大全
炒面 vs 方便面
煮方便面
西兰花方便面沙拉
方便面蛋葱饼
五香卤肉炒方便面
炒方便面
油泼方便面
油泼方便面
团圆年的夜宵 方便面还可以这样吃
改头换“面” 之 方便面
方便面还可以这样吃
方便面
龙虎斗方便面
简单夜宵鲜虾云吞面
辣白菜骨头面
蘑菇鸡肉面
简单的快餐【肉末炸酱面】
猪肉丸起司面
风味鸡汤面
巧用泡菜（四）泡菜火腿拉面
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家常面条 @@懒人版炒面
简易全麦面包
简捷法式烤面包
一蔬一饭，简单生活——番茄鸡蛋面
超正宗，超简单——红酱意大利面
夏日懒人版清爽拌冷面
简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面
简易炸酱面
家常炒面
收获丰硕的果实-泡面虾肉丸子
西红柿面
韭黄虾仁拌面
简单的炸酱面
简易札幌拉面
联合国懒人面
简易意大利面酱
炸酱凉面
窝蛋梅菜肉酱面
。。。。。。。。。不止50种
三、方便面怎么做
制作方法如下：
1.预备好自己喜欢的拌面材料，如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等；
2.按通常泡面方法将方便面泡熟，但千万不可泡过了头；
3.把泡好的方便面“过冷河”（用冷水浸泡一下）然后去水；
4.起油锅，油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟，然后再将面放下 去同炒；
5.将随面的汤包加冷开水搅匀 后加于面中，或者加一些酱油炒匀上碟。
方法二
把面泡好，涝出面条，用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。
方法三
先将面饼泡开，同时，将副料到入碗中冲入水少许，再将面捞出，放入料碗中拌匀。可以吃了
这几种我自己有做过哦 味道蛮好的 你试试啊
方便面的6种吃法
1：暴炒方便面
方便面用开水泡软！！！炒勺入油加热！放葱姜蒜末暴香！！！加入调料包中的调料！放入方便面暴炒3分钟！！！ 盛出！！！
2牛奶方便面
方便面用手捏成小块（不要太小）！牛奶加热！！开锅后放入方便面！白糖！！！！泡软后即可食用！
夏天冷藏！味道更佳
3锅巴方便面
方便面入油炸！！！调料放入锅中加水煮汤！！！待方便面炸脆后捞出！！趁热淋上刚煮好的热汤！
有锅巴三鲜的效果（汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝）！
4回锅肉方便面
炒回锅肉！！！待菜快炒好时锅内注入开水！！下方便面！！3分钟盛出！！四川风味！不可不试！！
5方便冷面！
方便面不加料用水煮熟！放入凉水中冲凉后捞起！！加入蒜泥！麻酱！醋！胡萝卜咸菜！黄瓜丝凉拌！口感清爽劲道！！适合夏天食用！！
6羊肉火锅方便面
火锅下5片羊肉！下方便面！！肉和面连汤盛入碗中！加如香菜末胡椒面！食盐！味精！醋！辣椒酱后食用！！具有暖喂！！充饥！解搀之功效！ ╱/
四、方便面的多种吃法
古都油炒方便面的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食
古都油炒方便面的制作材料：
主料：方便面2包，包菜250克，鸡蛋2个或猪肉100克，白酒，白糖，姜丝少许，葱花，盐，酱油，味精适量。
古都油炒方便面的特色：
味香色美，经济实惠
教您古都油炒方便面怎么做，如何做古都油炒方便面才好吃1、先在锅中放清水适量，待水烧开之后，把方便面放入锅中煮，要用筷子翻动方便面，使其均匀受热，待方便面散开，立刻捞出（不宜煮的太软），散放到篦子上空水，备用。
2、炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝，微炸，将猪肉放入锅中，（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖。）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖，酱油少许，待肉炒八成熟，放入包菜，翻炒。
3、将空好的方便面放入锅中，加盐、味精适量，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。
呵呵，出锅吧，一盘香喷喷的炒方便面可以吃了哦。什么？这么简单的饭不算美食？那可错了，什么叫美食啊？吃着心里美就是美食，这么经济实惠，味香具佳的饭还不算美食啊？如果你按我的方法做出来端到你爱人面前，一定会得到奖励，还犹豫什么？
