麻辣白菜
材料：
大白菜、干辣椒、植物油、盐、味精、料酒、酱油、花椒。
做法及步骤：
1.将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。
2.炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，等待干辣椒炒变色。
3.加入白菜和盐翻炒几下，随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。
麻辣白菜
材料：
大白菜、干辣椒、植物油、盐、味精、料酒、酱油、花椒。
做法及步骤：
1.将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。
2.炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，等待干辣椒炒变色。
3.加入白菜和盐翻炒几下，随即加入料酒、酱油、味精，同时翻炒均匀即成。
