主料: 腊肉50g、腊肠 50g、兰豆 300g
做法:
1.将兰豆摘好洗干净,腊味切成片;
2.将锅烧热后下点油,把蒜蓉爆炒直至有香味;
3.将大火转为小火,放腊味进锅中,把腊味油煎出来;
4.倒入兰豆一起翻炒,几分钟后下调味料;
5.装盘,上桌 。
主料: 腊肉50g、腊肠 50g、兰豆 300g
做法:
1.将兰豆摘好洗干净,腊味切成片;
2.将锅烧热后下点油,把蒜蓉爆炒直至有香味;
3.将大火转为小火,放腊味进锅中,把腊味油煎出来;
4.倒入兰豆一起翻炒,几分钟后下调味料;
5.装盘,上桌 。