1.先在模具上少抹一点点黄油，这样便于布丁做好后脱模。
2.取100毫升牛奶放入适量白糖，放入微波炉以中火热几十秒，让白糖融化即可。
3.1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子可以让做出的布丁很平滑。
4.然后把蛋液倒入模具中，倒约7分满，盖上保鲜膜，放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟，凝固后即可。
5.如果不是热吃，放凉后轻轻按下布丁，以和模具有些空隙，然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕，即可脱模，浇上果酱汁吃味道更好。
1.先在模具上少抹一点点黄油，这样便于布丁做好后脱模。
2.取100毫升牛奶放入适量白糖，放入微波炉以中火热几十秒，让白糖融化即可。
3.1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子可以让做出的布丁很平滑。
4.然后把蛋液倒入模具中，倒约7分满，盖上保鲜膜，放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟，凝固后即可。
5.如果不是热吃，放凉后轻轻按下布丁，以和模具有些空隙，然后小心把模具倒扣在盘子上轻磕，即可脱模，浇上果酱汁吃味道更好。
