主料：豆角十二或十三根、鸡蛋两个，虾酱根据自己口味定。
辅料：葱半棵、红、青辣椒个一根、大蒜三半。
做法：
1.准备好食材。
2.豆角辣椒切成丁。
3.根据自己的口味偏好咸淡将鸡蛋与虾酱打在一块，一般情况下半袋配两个鸡蛋。
4.向锅中加入一勺半油。
5.先加入鸡蛋和虾酱的混合物，等鸡蛋不成液体状后加入豆角、辣椒、葱等翻炒。
6.继续炒直到豆角变软不再脆即可出锅。
主料：豆角十二或十三根、鸡蛋两个，虾酱根据自己口味定。
辅料：葱半棵、红、青辣椒个一根、大蒜三半。
做法：
1.准备好食材。
2.豆角辣椒切成丁。
3.根据自己的口味偏好咸淡将鸡蛋与虾酱打在一块，一般情况下半袋配两个鸡蛋。
4.向锅中加入一勺半油。
5.先加入鸡蛋和虾酱的混合物，等鸡蛋不成液体状后加入豆角、辣椒、葱等翻炒。
6.继续炒直到豆角变软不再脆即可出锅。
