肉桂粉是什么东西

2024-04-16 问答 86阅读 投稿:浅月流歌

肉桂粉是什么东西

肉桂粉是由肉桂的枝干去皮制成的粉末,多用于咖啡,面包、蛋糕及其他烘焙产品。

肉桂粉,俗称玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂,生长在锡兰、印度一带,为樟科植物。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培,福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多,大多为人工纯林,培于丘陵或斜坡山地,在广东、广西等地有大面积栽培。

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