黑豆可以与黄豆黑米一起打豆浆喝吗有什么作用

2024-04-16 问答 86阅读 投稿:小简洁

黑豆与黄豆和黑米是可以一起吃的,不会有副作用,而且营养更均衡。

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老,降低血液粘度,满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

黄豆含蛋白质、脂肪,含多种维他命及矿物质的碱性食物。有降低胆固醇作用,对动脉硬化和高血压也很有效。

黑米可以滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效。黑米可入药入膳,对头昏目眩,贫血白发,腰膝酸软,夜盲耳鸣症等疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

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