主料:黄狮鱼
配料:葱、姜、花生油、盐、生抽。
步骤:
1.将鱼放血,去掉内脏,用清水清洗干净。
2.把鱼肉和鱼骨分开,.用刀将鱼肉切成薄片。
3.在调料盘中放入少许姜丝葱丝,把切好的鱼片放入,放少许花生油,盐或者生抽,搅拌好即可。
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