这样做肉丸子和超市的一样：
主料：猪肉馅。
配料：鸡蛋、姜、盐、淀粉、五香粉。
步骤：
1.把猪肉馅切碎；
2.把鸡蛋、淀粉、盐、五香粉、姜、放在一个大碗里拌匀；
3.拌好的肉馅放置片刻；
4.锅里放足够的油，低温炸肉丸；
5.炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再重新放到油锅里炸到金黄熟透。
这样做肉丸子和超市的一样：
主料：猪肉馅。
配料：鸡蛋、姜、盐、淀粉、五香粉。
步骤：
1.把猪肉馅切碎；
2.把鸡蛋、淀粉、盐、五香粉、姜、放在一个大碗里拌匀；
3.拌好的肉馅放置片刻；
4.锅里放足够的油，低温炸肉丸；
5.炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再重新放到油锅里炸到金黄熟透。
