闻着有茴香的味道,长得像韭菜的是芥菜。芥菜不可以用作香料。
芥菜营养价值很高,含有丰富的维生素和微量元素,芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D。这些都是人体必需的维生素。芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,它会增加人体大脑中氧气的含量,起到清醒人脑的作用。芥菜里的蔬菜纤维丰富,这个能起到促进肠胃消化的作用,宽肠通便。芥菜同时对于伤口愈合,抑制细菌都有作用,同时对于眼睑也有很好的保养作用。
闻着有茴香的味道,长得像韭菜的是芥菜。芥菜不可以用作香料。
芥菜营养价值很高,含有丰富的维生素和微量元素,芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D。这些都是人体必需的维生素。芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,它会增加人体大脑中氧气的含量,起到清醒人脑的作用。芥菜里的蔬菜纤维丰富,这个能起到促进肠胃消化的作用,宽肠通便。芥菜同时对于伤口愈合,抑制细菌都有作用,同时对于眼睑也有很好的保养作用。