材料:盐适量、生抽30克、老抽10克、味精5克、料酒10克、红辣椒、青辣椒。
方法步骤:
1.将香菇洗净切块放入高压料锅中。
2.姜洗净切块放入高压料锅,再加入适量盐。
3.放入少量老抽。
4.再放入生抽。
5.将所有料放好后盖上高压料锅放到火上烧,炖十分钟,酱料调好。
6.将调好的酱料取100克,加500克水,再加入红辣椒,青辣椒,完成。
材料:盐适量、生抽30克、老抽10克、味精5克、料酒10克、红辣椒、青辣椒。
方法步骤:
1.将香菇洗净切块放入高压料锅中。
2.姜洗净切块放入高压料锅,再加入适量盐。
3.放入少量老抽。
4.再放入生抽。
5.将所有料放好后盖上高压料锅放到火上烧,炖十分钟,酱料调好。
6.将调好的酱料取100克,加500克水,再加入红辣椒,青辣椒,完成。