一、主料：头菜半个、西红柿一个、土豆半个 。
二、配料：植物油、葱、盐、姜、味精。
三、做法：
1.卷心菜和西红柿切块，土豆切片，葱姜切沫。
2.炒锅入油烧热，下入葱姜爆香。
3.下入卷心菜，土豆片，煸炒至卷心菜变色，在加入西红柿煸炒。
4.加入水，盐炖3-4分钟加味精，盛出即可。
一、主料：头菜半个、西红柿一个、土豆半个 。
二、配料：植物油、葱、盐、姜、味精。
三、做法：
1.卷心菜和西红柿切块，土豆切片，葱姜切沫。
2.炒锅入油烧热，下入葱姜爆香。
3.下入卷心菜，土豆片，煸炒至卷心菜变色，在加入西红柿煸炒。
4.加入水，盐炖3-4分钟加味精，盛出即可。
