在家煮乌龟汤怎样才能去腥

2024-11-08 助手 86阅读 投稿:陪她闹

把龟用盐腌制下,煮的时候,加豆腐,或者鱼香叶,或紫苏,都能辟腥。 煮的时候,尽量时间长一些,让腥味随水汽挥发多一些。

乌龟:隶属于龟科、乌龟属的一种。有时特指 乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科,是常见的龟鳖目动物之一。是现存古老的爬行动物。特征为身上长有非常坚固的甲壳,受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内。

大多数龟均为肉食性,以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食,也食植物的茎叶。中国各地几乎均有乌龟分布,但以长江中下游各省的产量较高。广西,山东各地也都有出产,尤以桂东南、桂南等地数量较多。国外主要分布于日本、巴西和朝鲜。

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