家里烤箱没发酵档冬天怎么发酵面团呢

2024-03-18 助手 86阅读 投稿:沵卜配

冬天发酵面团做法如下:

1.将烤箱温度调节到发酵需要的温度,如30度。

2.在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。

3.将揉好的面团放在中层盖上湿布。

4.调节需要发酵时间30至40分钟。

5.观察面团至两倍大即可。

家里烤箱没发酵档冬天怎么发酵面团呢

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