红小豆馅的做法:
红小豆馅需要准备的原料有,红小豆,水,白砂糖;首先,提前准备一些新鲜红小豆,然后放水里浸泡24小时;往锅中加入适量水,大约是红小豆的两倍,早上开始开大火,煮沸后关火,然后盖上盖子焖到中午,中午以同样的方法焖到晚上;红豆焖好之后,打开盖子,此时的红豆已经非常软糯,并且很完整;倒入适量白糖,按照个人对甜味的喜好,适当增加糖的用量,然后用合适的工具,将红小豆捣成泥,即可。红小豆馅的做法:
红小豆馅需要准备的原料有,红小豆,水,白砂糖;首先,提前准备一些新鲜红小豆,然后放水里浸泡24小时;往锅中加入适量水,大约是红小豆的两倍,早上开始开大火,煮沸后关火,然后盖上盖子焖到中午,中午以同样的方法焖到晚上;红豆焖好之后,打开盖子,此时的红豆已经非常软糯,并且很完整;倒入适量白糖,按照个人对甜味的喜好,适当增加糖的用量,然后用合适的工具,将红小豆捣成泥,即可。