食材：坚果100克、糖15克、黑芝麻15克、食用油适量、大蒜4瓣。
自制炒坚果可以参考如下做法：
1.将4瓣大蒜压成蒜泥备用；
2.将干净的炒锅充分加热，加入少量食用油；
3.在锅中加入坚果，用小火把坚果炒至微黄，出锅自然冷却；
4.再次向锅中放入少量食用油和蒜泥，等待蒜泥变黄且有香味时，将坚果倒入锅中；
5.加糖翻炒两分钟左右，再放入黑芝麻，炒拌均匀出锅即可。
食材：坚果100克、糖15克、黑芝麻15克、食用油适量、大蒜4瓣。
自制炒坚果可以参考如下做法：
1.将4瓣大蒜压成蒜泥备用；
2.将干净的炒锅充分加热，加入少量食用油；
3.在锅中加入坚果，用小火把坚果炒至微黄，出锅自然冷却；
4.再次向锅中放入少量食用油和蒜泥，等待蒜泥变黄且有香味时，将坚果倒入锅中；
5.加糖翻炒两分钟左右，再放入黑芝麻，炒拌均匀出锅即可。
