鲜牛奶的保质期是多长时间(牛奶的保质期一般有多久)

2024-03-29 常识 86阅读 投稿:枫叶羽

一、鲜牛奶的保质期是多长时间

选购新鲜的巴氏奶是非常重要的,一是看营养成分表:巴氏奶脂肪含量应不少于3.1g/100g,蛋白质含量不少于2.9g/100g。

二是看外包装:巴氏奶通常标注“鲜牛乳”,三是看配料表:巴氏奶的配料只有生牛乳,四是看保质期:相较于常温奶,巴氏奶的保质期较短且需低温冷藏。我最近在喝每日鲜语,它确保每100毫升鲜奶含有3.6g优质蛋白和120mg原生高钙,营养丰富口感鲜醇,你也可以尝试一下。

另外每日鲜语巴氏奶采用“原生锁鲜先进技术”,更多保留了牛奶中的营养成分。保质期为十五天购买后需要低温贮藏。

二、牛奶的保质期一般有多久

1、塑料袋包装的牛奶保质期一般为一个月。这种包装经济实惠,但其材料较薄,容易出现破包。

2、百利包装的牛奶保质期从1个月到6个月不等。百利包内层为热封层,添加黑色母料起到阻挡光线的作用;中间层和外层印刷层添加白母料起到遮盖黑色和阻隔光线的作用。

扩展资料

牛奶注意事项

牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。牛奶与果汁相克:果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。牛奶中含有丰富的蛋白质。

果子露属酸性钵料,在胃中能使蛋白质凝固成块,从而直接影响人对蛋白质的吸收,降低牛奶的营养价值,而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症。

牛奶与橘子相克:刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃桔子时不宜喝牛奶。

参考资料来源:搜狗百科——牛奶

参考资料来源:人民网——牛奶和10种食物不能同吃 选择牛奶有妙招

三、牛奶的保质期一般在几天

这要看什么样的牛奶,牛奶从保质期来看,可大致分为常温牛奶和低温鲜牛奶。

常温牛奶是经过135-150℃加热两到三秒UHT超高温杀菌的,能够保存很长时间,但是部分营养会被破坏掉;鲜牛奶以是鲜牛乳为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72-85℃左右的高温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌状,直接供给消费者饮用,像三元极致的ESL,就是品质非常好的低温鲜奶。

相对于常温牛奶,鲜牛奶更营养,无添加,更安全,但是存储时间相对较短,只有一周左右。

四、牛奶过期了还能喝吗

家指导:对于过期牛奶是否能喝? 首先我们需要对过期的牛奶进行一个判断。

先从视觉上来进行判断,正常的牛奶一般都是呈乳白色液体,而过期之后变质的牛奶一般都会出现发黄或者是发黑的情况,有时候还会凝结成豆腐花块或者是糊状。其次就是要从嗅觉上来进行判断,正常的牛奶都还有清新的乳香味,而牛奶过期变质之后,就会发酸、发臭等。

从上面的判断来看,无论牛奶是否过了保质期之后,出现异常的情况都不能再喝了,即使没有过期,其牛奶的包装中已经受到了细菌的破坏,从而使得牛奶变质。

声明:沿途百知所有(内容)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系我们将尽快删除