一、莴笋能生吃吗
可以生吃，莴笋是很常见的蔬菜，因为带着厚厚的皮，削皮后，绿色的芯可以生吃，凉拌或者蘸酱，甚至直接拿来就吃，不仅好吃，更是营养丰富。
扩展资料该种原产地中海沿岸，中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。
喜湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长，繁殖方式为播种。
栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。 可食用，味道鲜美，口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜。
可刺激消化酶分泌，增进食欲，促进人体的肠壁蠕动，防治便秘。 参考资料：百度百科-莴苣。
可以生吃，莴笋是很常见的蔬菜，因为带着厚厚的皮，削皮后，绿色的芯可以生吃，凉拌或者蘸酱，甚至直接拿来就吃，不仅好吃，更是营养丰富。
扩展资料该种原产地中海沿岸，中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。
喜湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长，繁殖方式为播种。
栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。 可食用，味道鲜美，口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜。
可刺激消化酶分泌，增进食欲，促进人体的肠壁蠕动，防治便秘。 参考资料：百度百科-莴苣。
